Fromagerie d´alpage de l´Oberland Bernois (XVIIIe s.)

En bref

Avant de continuer la balade en direction des habitats de l'Oberland Bernois, nous allons entrer pour assister à la fabrication traditionnelle du fromage d'alpage, car cette vieille fromagerie est en activité et constitue une des attractions de Ballenberg.

Nota bene

Dans la mesure du possible, nous décrivons et nous prenons en photo tous les lieux que nous vous faisons découvrir. Certains lieux sont toutefois présentés à titre purement informatif, sans photo ni description détaillée.

Pour plus d'informations

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